時(shí)間:2013-12-26 文章來(lái)源:好想你食品股份有限公司 點(diǎn)擊數(shù):2567
好想你發(fā)布2013年中期業(yè)績(jī)快報(bào),公司營(yíng)業(yè)收入出現(xiàn)小幅下降,這主要受宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、禮品類(lèi)需求減弱和公司轉(zhuǎn)型等方面的影響;且由于銷(xiāo)售費(fèi)用和管理費(fèi)用的大幅增加導(dǎo)致凈利潤(rùn)下降,但毛利率水平提升較多。
短期業(yè)績(jī)承壓主要與公司處于戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型期,產(chǎn)品升級(jí)轉(zhuǎn)型及渠道擴(kuò)張延伸有關(guān),但從長(zhǎng)期來(lái)看,公司轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略極具價(jià)值意義。品質(zhì)鑄就品牌,始終堅(jiān)持“良心工程,道德產(chǎn)業(yè)”的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)理念的好想你,提出以持續(xù)引領(lǐng)中國(guó)紅棗領(lǐng)導(dǎo)品牌為中心,以打造紅棗全產(chǎn)業(yè)鏈精益管理體系為主線(xiàn),由生產(chǎn)主導(dǎo)型企業(yè)向市場(chǎng)主導(dǎo)型企業(yè)轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略目標(biāo),好想你正在引領(lǐng)紅棗業(yè)的二次變革。
不惜重金保質(zhì)量
對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō),食品安全保障是企業(yè)安身立命的根本。多年來(lái),好想你以“讓沙漠綠起來(lái)、讓棗農(nóng)富起來(lái)、讓國(guó)民健康起來(lái)”的理念為企業(yè)使命,提出“良心工程、道德產(chǎn)業(yè),倡導(dǎo)科學(xué)膳食,引領(lǐng)健康理念”的要求。好想你的產(chǎn)品,加工過(guò)程采用的是最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)——醫(yī)藥行業(yè)GMP標(biāo)準(zhǔn)。
“醫(yī)藥行業(yè)GMP標(biāo)準(zhǔn)”其定義為藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范,是指規(guī)范在衛(wèi)生設(shè)施與控制、生產(chǎn)與加工管制、保持清潔、工廠(chǎng)建筑物與設(shè)施、衛(wèi)生作業(yè)、設(shè)備、配送等方面做出規(guī)定。即使以衛(wèi)生安全為首要訴求的醫(yī)藥行業(yè),在國(guó)家強(qiáng)制推行GMP的前提下,國(guó)內(nèi)的5000余家醫(yī)藥企業(yè)仍有一半以上未能達(dá)到或通過(guò)2010年GMP標(biāo)準(zhǔn)。建議并維護(hù)完善的GMP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)生產(chǎn)車(chē)間及相關(guān)配套設(shè)施將增加企業(yè)幾千萬(wàn)的成本。
記者注意到,好想你所有車(chē)間均全天候?qū)τ慰秃拖M(fèi)者開(kāi)放,參觀(guān)者可以隨時(shí)進(jìn)入車(chē)間,透過(guò)特定的參觀(guān)通道,近距離地參觀(guān)好想你生產(chǎn)的全過(guò)程。
在產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),好想你按醫(yī)藥行業(yè)GMP要求建立了十萬(wàn)級(jí)凈化車(chē)間,制定了標(biāo)準(zhǔn)的GMP制度。在清洗環(huán)節(jié),紅棗嚴(yán)格七大工序,確保紅棗各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),滿(mǎn)足公司制定《免洗紅棗》的國(guó)標(biāo)要求。好想你紅棗在生產(chǎn)過(guò)程中,嚴(yán)格遵守5道清洗—烘干—涼干—?dú)⒕闄z—精選(2次)—裝袋—稱(chēng)量—封口—裝盒—打碼—裝箱—質(zhì)檢等28道工序。在烘干環(huán)節(jié),將紅棗放置于氣流渦旋低溫同時(shí)加力的專(zhuān)用通道內(nèi),根據(jù)固定風(fēng)速、溫度、氣壓、容量標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行,加上后續(xù)瞬間冷凍的高低溫差,保證了紅棗水分含量恰如其分,嚴(yán)格控制濕度和溫度,通過(guò)此項(xiàng)核心技術(shù),避免紅棗營(yíng)養(yǎng)的流失,嚴(yán)格實(shí)現(xiàn)了“衛(wèi)生有保證,品質(zhì)無(wú)瑕疵”的目標(biāo)。
不惜高價(jià)搞品牌
2012年,公司與國(guó)際知名戰(zhàn)略定位咨詢(xún)公司特勞特建立了合作關(guān)系,對(duì)公司戰(zhàn)略定位進(jìn)行全面的分析與咨詢(xún)。根據(jù)特勞特的定位理論,公司明確了持續(xù)引領(lǐng)中國(guó)紅棗領(lǐng)導(dǎo)品牌的定位,精簡(jiǎn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),大力發(fā)展商超渠道,深耕專(zhuān)賣(mài)店渠道等,為公司的戰(zhàn)略發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
公司在特勞特的指導(dǎo)下,主推的“即食棗”很有前景,所謂的即食棗,是“好想你”棗業(yè)公司經(jīng)過(guò)科研論證和技術(shù)攻關(guān),實(shí)現(xiàn)了對(duì)原棗水分保留的技術(shù)突破,新技術(shù)能夠有效鎖住原棗70%的水分,最大程度地保留紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以一經(jīng)推出就受到了廣大消費(fèi)者,特別是女性朋友們的喜愛(ài)。
不棄小棗走高端
好想你的主要產(chǎn)品是灰棗,色澤上不太鮮亮,是屬于小而甜的品種,原產(chǎn)自河南新鄭,中原自古就流傳有“新鄭小棗甜如蜜”的說(shuō)法,近十年來(lái),很多河南、山西的農(nóng)戶(hù)把優(yōu)良品種嫁接到新疆,由于新疆日照長(zhǎng)、晝夜溫差大,無(wú)污染,因此產(chǎn)出了質(zhì)量更好的棗。新疆棗子中,最頂級(jí)的是若羌紅棗,其品種就是原產(chǎn)于河南新鄭的灰棗,若羌引進(jìn)種后改名若羌紅棗,其干棗含糖量85%,是甜度最高的紅棗。阿克蘇紅棗也是灰棗,但因?yàn)楫?dāng)?shù)赜晁^多,因此質(zhì)量比若羌棗略次。好想你在若羌、阿克蘇都建有生產(chǎn)基地,其頂級(jí)產(chǎn)品就是用這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的棗。
紅棗產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),好想你公司堅(jiān)持“環(huán)境、生態(tài)、低碳、循環(huán)、營(yíng)養(yǎng)、健康、富民、強(qiáng)國(guó)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方針,將通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的精簡(jiǎn)、渠道管理的精細(xì)化實(shí)施等舉措,專(zhuān)心提升運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。憑借產(chǎn)業(yè)鏈的嚴(yán)格要求,工藝的至高追求,領(lǐng)先占據(jù)紅棗休閑食品的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。未來(lái),“好想你”棗業(yè)將繼續(xù)一直秉承“做產(chǎn)品做健康做良心”的原則,用高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)贏得消費(fèi)者的永久信賴(lài)和支持。