時(shí)間:2013-12-27 文章來源:好想你食品股份有限公司 點(diǎn)擊數(shù):2788
據(jù)《休閑食品行業(yè)分析及趨勢》統(tǒng)計(jì),中國已經(jīng)進(jìn)入休閑食品行業(yè)已進(jìn)入快速發(fā)展期,2012年休閑食品市場份額約5400億元,行業(yè)增速40%以上。作為中國棗制品行業(yè)的龍頭企業(yè),好想你棗業(yè)瞄準(zhǔn)休閑食品行業(yè),從研發(fā)、生產(chǎn)、包裝等多角度重新定位產(chǎn)品線,細(xì)分產(chǎn)品種類,力爭在發(fā)展空間巨大的休閑食品行業(yè)開創(chuàng)一片新天地。
健康零食差異化定位
調(diào)查表明,25-34歲之間的消費(fèi)者對休閑食品的消費(fèi)比例最高,這類人群已基本形成飲食“健康”觀念,對產(chǎn)品會(huì)有一個(gè)基本的篩選,休閑食品企業(yè)可以根據(jù)消費(fèi)人群不同的需求,細(xì)分產(chǎn)品品類。紅棗一直以來都被奉為養(yǎng)生佳品,這更為好想你棗早產(chǎn)品以健康零食的身份進(jìn)入休閑食品領(lǐng)域提供了便利條件,勢必引領(lǐng)休閑食品新的消費(fèi)概念。
好想你健康零食將以25-35歲白領(lǐng)女性作為主要目標(biāo)消費(fèi)人群。為迎合目標(biāo)消費(fèi)人群對休閑食品“健康、方便”的需求,好想你棗推出新品即食無核棗。同時(shí),即食無核棗推出了60、260克小包裝,方便白領(lǐng)人士的食用。即食無核棗采用了先進(jìn)的生產(chǎn)及保鮮工藝,能夠鎖住原棗中30%的水分,是能夠真正定義為“健康”的休閑零食。休閑紅棗一經(jīng)在試點(diǎn)店面上市,就受到廣大消費(fèi)者的喜愛,許多店面甚至出現(xiàn)產(chǎn)品缺貨、緊貨狀態(tài)。好想你正在積極拓展銷售渠道,讓好想你的健康零食能夠被更多消費(fèi)者接觸和接受。
渠道拓展實(shí)現(xiàn)持久增長
在戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型期間,好想你棗業(yè)對專賣店進(jìn)行了深耕。通過收購專賣店加大直營店銷售模式推廣,并進(jìn)行專賣店升級與淘汰舉措,公司目前已淘汰100多家年銷售額小于6萬的專賣店,升級了170家店,后續(xù)還將繼續(xù)升級100多家店。專賣店升級既包括店面的升級改造,又包括店面的精細(xì)化管理,升級后的專賣店銷售額同比提升10-20%。
同時(shí),好想你棗業(yè)結(jié)合休閑食品的購買特征,積極進(jìn)駐商超渠道及電商渠道。自2012年11月啟動(dòng)即食棗進(jìn)商超休閑食品區(qū)域的渠道轉(zhuǎn)型以來,公司目前已進(jìn)駐全國1500多家商超賣場,樣板市場的鋪貨率達(dá)到90%以上。
電商渠道更是一枝獨(dú)秀,銷售業(yè)績喜人。2013年1-6月好想你產(chǎn)品通過電商渠道的銷售總額達(dá)3000萬元,比去年同期增加了2000多倍?!半p11”好想你天貓旗艦店放出黑馬,銷售額突破1200萬大關(guān),成天貓棗類產(chǎn)品銷量冠軍?!半p12”雖折扣力度略減,單日銷售仍達(dá)300多萬元,名列天貓零食堅(jiān)果類目銷量第5名。好想你棗產(chǎn)品不僅在線上成為紅棗品類的首選,而且其余線下的OTO模式,整合了專賣店與商超優(yōu)勢,以專賣店填補(bǔ)電商物流之困,用電商吸引新的網(wǎng)上消費(fèi)群走入專賣店,優(yōu)勢互補(bǔ),共同助推了銷售量的增長。
好想你,作為紅棗行業(yè)的第一家上市企業(yè),瞄準(zhǔn)了休閑食品行業(yè)的發(fā)展前景,再次找準(zhǔn)定位,聚焦健康零食,結(jié)合時(shí)下“食補(bǔ)養(yǎng)生”的熱潮,勢必將在休閑食品行業(yè)開創(chuàng)一片藍(lán)海。